التسميد البوتاسي للزيتون
عنصر البوتاسيوم لا يمكن الاستغناء عنه أو استبداله بعنصر آخر لأنه يقوم بمهام عديدة هي:
- يساعد على تشكيل النشاء.
- يلعب دور وسيط في التفاعلات العضوية المعدنية.
- تنظيم عملية التمثيل الضوئي.
- يقلل من التعرق ونفاذية الخلايا.
- يكسب النبات مقاومة ضد انخفاض درجة الحرارة ونقص الرطوبة (الجفاف) في التربة.
أعراض نقصه:
- احتراق على حواف ورأس الأوراق بلون التبغ.
- لا توجد منطقة انتقالية بين الجزء المحروق والسليم من الورقة.
- البراعم الطرفية قليلة النمو.
وإن غالبية الأراضي السورية غنية بهذا العنصر ولا يلجأ المزارعين إلى التسميد به عادة. إن أصناف الزيت تستهلك عنصر البوتاس أكثر من أصناف المائدة وإن الأشجار تتطلب كميات كبيرة من البوتاس في سنين الحمل الغزير ويتدنى ذلك في سنين عدم الحمل. آخذين بعين الاعتبار أن نسبة البوتاس في ثمار الزيتون (1.5-6 %) من المادة الجافة.